Seit Jahren entwickelt sich der deutsche Bio-Markt dynamisch – immer mehr Menschen greifen zu Öko-Produkten. Doch wie entwickelte sich das Marktgeschehen nach dem Rekordjahr 2020? Wonach griffen Bio-Kundinnen und -Kunden 2021 besonders häufig? Wie viele Bäuerinnen und Bauern haben im letzten Jahr auf Bio umgestellt und welchen Anteil haben Deutschlands Bio-Flächen jetzt? Was verdienten Bio-Höfe? Und was tat sich am Bio-Markt in Europa und weltweit?
Diese und andere Fragen beantwortet der BÖLW mit dem neuen Branchenreport – Ökologische Lebensmittelwirtschaft
: Die Bio-Branche 2022 - Branchenreport der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft
: ÖkoNetzBW Partnerbetriebe öffnen Ihre Hoftore für Berufskolleginnen und –kollegen
Alle interessierten Landwirtinnen und Landwirte können ab sofort Gesprächstermine mit Partnerbetrieben vereinbaren. Damit schafft das ÖkoNetzBW eine Plattform zum Austausch und Dialog für Landwirtinnen und Landwirte zu verschiedenen Themen des Ökolandbaus.
| 05.08.2022 |
| Newsletter- EiweißpflanzenAugust 2022 |
| Download als PDF |
| 08.07.2022 |
| Feldgespräch„Biologisch und regenerativ“auf dem Biolandhof Mayer |
| Regenerative Landwirtschaft und Ökolandbau – wie funktioniert das in der Praxis? Die Anwendung und Anbaupraxis von regenerativer Landwirtschaft auf dem Biolandhof Mayer ist der Themenschwerpunkt bei dieser Veranstaltung in Treffensbuch/Berghülen. Flyer, Anmeldung |
| 02.06.2022 |
| KÖLBW Vorführung "Mulchpflanzung von Lauch und Kohl" |
| Flyer |
| 20.05.2022 |
| Feldtag "Mechanische Unkrautbekämpfung" der Bio-Musterregionen Neckar-Odenwald und Main-Tauber-Kreis |
| Flyer |
| 14.04.2022 |
| Infobrief Bio-Musterregion Enzkreis Nr. 11 |
| Infobrief zum Download |
| 14.04.2022 |
| Newsletter Eiweißinitiative Nr. 14 |
| Newsletter zum Download |
| 31.03.2022 |
| Rundbrief KÖLBW —März 2022 |
| Bericht |
| 01.03.2022 |
| Veranstaltungsprogramm 2022, FiBL |
| Weiterbildungsveranstaltungen für eine nachhaltige Land- und Lebensmittelwirtschaft, PDF zum Download |
| 21.02.2022 |
| Landwirte Stammtische der Bio-Musterregion Heidenheim+ |
| 07. März 2022: Welches Potenzial bietet die Pflanzenkohle in der Landwirtschaft? 30. März 2022 Anwendung und Nutzen von Untersaaten im Ackerbau 20. April 2022 Agroforstsysteme: Traditionelle Streuobstwiesen und Weizen zwischen Walnussbäumen 18. Mai 2022 Die Zukunft der Landwirtschaft in unserer Region: Ein Gespräch über Bilder, Werte und Normen Flyer zum Download |
| 31.01.2022 |
| Newsletter- Eiweißpflanzen |
| Newsletter zum Download |
| 21.12.2021 |
| Rundbrief KÖLBW 12-2021 |
| Bericht |
| 01.12.2021 |
| Agrarmärkte aktuell |
| Newsletter Agrarmärkte Aktuell, November 2021 |
| 20.10.2021 |
| Die BioAgrar am 20. + 21. Oktober 2021 als digitaler Livestream |
| Die BioAgrar findet am 20. + 21. Oktober 2021 als digitaler Livestream statt und setzt ein Zeichen für die Stärkung der ökologischen Landwirtschaft. Der virtuelle Kongress informiert mit rund 35 Fachvorträgen bestehende und zukünftige Öko-Betriebe über die Grundlagen der Umstellung, Planungs- und Kontrolltools, Vermarktung, Aus- und Weiterbildung setzt einen besonderer Fokus liegt auf den Erfahrungsaustausch und zahlreichen Praxisbeispielen. Weitere Informationen, Tickets und Programm unter: www.bioagrar-offenburg.de; Programm als PDF |
| 30.06.2021 |
| Rundbrief KÖLBW —Juni 2021 |
| Bericht |
| 29.06.2021 |
| ÖkoNetzBW gestartet |
| Landwirtschaftliche Betriebe untereinander zu vernetzen, ist Hauptziel des neuen Netzwerks Demobetriebe ökologischer Landbau Baden-Württemberg (ÖkoNetzBW). Das ÖkoNetzBW soll den Ökolandbau im Land weiter forcieren und umstellungswillige Betriebe unterstützen. |
| 03.03.2021 |
| Öko-Feldtage 2023: Grundsatzvereinbarung unterzeichnet |
| Minister Peter Hauk MdL: „Ich freue mich, dass die Öko-Feldtage 2023 in Baden-Württemberg stattfinden werden“. Heute erfolgt die Unterzeichnung der Grundsatzvereinbarung zu den Öko-Feldtagen 2023 zwischen MLR, FiBL und dem Betrieb Grieshaber & Schmid. Mehr |
| 18.02.2021 |
| BÖLW: Die Bio-Branche 2021 - Branchenreport der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft |
| Seit Jahren entwickelt sich der deutsche Bio-Markt dynamisch – immer mehr Menschen greifen zu Öko-Produkten. In Corona-Zeiten besonders viel. Was wurde besonders nachgefragt? Wie viele Bäuerinnen und Bauern arbeiten ökologisch und wie groß sind Deutschlands Bio-Flächen? Wie entwickelten sich Preise und Umsätze? Und welche Trends bestimmen den Bio-Markt in Deutschland, Europa und weltweit? Diese und andere Fragen beantwortet der BÖLW mit dem neuen Branchenreport – Ökologische Lebensmittelwirtschaft. Mehr |
| 05.02.2021 |
| EVABIO-BW: |
| Präsentation der Ergebnisse einer Produktions- und Marktpotenzialstudie zum Ökolandbau und -markt in Baden-Württembeäsentation der Ergebnisse einer Produktions- und Marktpotenzialstudie zum Ökolandbau und -markt in Baden-Württemberg. Mehr |
| 02.02.2021 |
| Milchziegenreport 2021 gestartet |
| Eine gute Gelegenheit für Milchziegenhalter zur betriebswirtschaftlichen Analyse: Baden-Württemberg und Bayern haben ein gemeinsames Beratungsprojekt zur Milchziegenhaltung in Süddeutschland auf den Weg gebracht. Mehr |
| 20.01.2021 |
| Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021 |
| Die Sieger des Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021 stehen fest! Mehr |
| 15.01.2021 |
| Ökobarometer 2020 |
| Schwerpunktthema 2020: Umgang mit Lebensmitteln während der Corona-Pandemie. Mehr |
| 17.11.2020 |
| Hülsenfrüchte in Baden-Württemberg und Deutschland auf dem Vormarsch |
| Sie liefern einen hohen Vorfruchtwert, fördern Bestäuber und sind wertvolle Proteinquellen für Mensch und Tier Mehr |
| 06.11.2020 |
| Der Anbau von Ackerbohnen und Erbsen hat Potenzial |
| Der Anbau heimischer Körnerleguminosen wie Ackerbohnen und Futtererbsen wird für Betriebe in Deutschland immer interessanter.Mehr |
Einblicke in Aktivitäten und Projekte finden Sie unter:
