Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ)
(Hrsg.). Pflanzenbau Dinkel. August 2014
* MLR, Gemeinsamer Antrag 2014

Steckbrief Dinkel: Beliebtestes Urgetreide
Dinkel liegt im Trend. Gute Verträglichkeit, Genügsamkeit im Anbau und neue Sorten machen ihn für Verbraucher wie Landwirte gleichermaßen interessant.