Betriebsleiter Christoph Weeber wird über seine Erfahrung und seine Überlegungen beim

Bau des Schweinestalls sowie den Herausforderungen bei der regionalen Verarbeitung und

Vermarktung von Schweinefleisch berichten. Bäuerinnen und Bauern, Auszubildende und

alle Aktive in der Landwirtschaft sind eingeladen, sich über Stallkonzepte und

Verarbeitungs- sowie Vermarktungsfragen auszutauschen.