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Bio Agrar GbR

Marktorientiert - Pragmatisch - Experimentierfreudig

Herr Zehender führt in Kooperation mit seinem Onkel die Bio Agrar GbR in eine zukunftsorientierte Landwirtschaft, die sich an der Markt-Nachfrage orientiert. Dabei steht sowohl die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit wie auch die Vereinbarkeit von Landwirtschaft und Familie im Fokus.

Betriebsdetails im Überblick:

Landkreis Karlsruhe EU-Bio

Betriebszahlen

Ackerland 175 ha

Grünland 

Weinbau

5 ha (Streuobst)

6 ha



Standortdaten

Höhenlage 160 m Niederschläge 680 - 750mm
Ackerzahl 40 - 80 Bodenart schwere Tonböden - schluffiger Lehm
Temperatur 7 °C

Arbeitsstruktur: 2 Familien AK

Die Bio Agrar GbR ist ein reiner Marktfruchtbetrieb, der seine Erzeugnisse an große Bio-Waren-Verarbeiter wie zum Beispiel Taifun Soja oder Spielberger Mühle vermarktet. Dabei ist dem Betrieb wichtig zu zeigen, dass eine marktorientierte Bio-Produktion möglich, lukrativ und nachhaltig ist. Die Umstellung ist gut 5 Jahre her und nach wie vor werden viele Varianten der Anbautechnik erprobt. Eine große Bandbreite in den Kulturen gestaltet einen vielfältige und wechselnde Fruchtfolge.


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