Der Umsteller-Stammtisch der Bio-Musterregion Mittelbaden+ ist ein offener Treff für alle Landwirtinnen und Landwirte sowie für verarbeitende und vermarktende Betriebe, die sich für die Umstellung auf Ökolandbau interessieren.
Der nächste Stammtisch findet am Donnerstag, den 30. November von 17.00-18.30 Uhr im Online-Format statt. Thematischer Schwerpunkt ist die Umstellung auf ökologischen Gartenbau mit Hilfe des DigUm-Kurses der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Heidelberg.
Regin Kolell vom DigUm-Projekt gibt während des Stammtischs einen Einblick in die Inhalte des 2-tägigen, kostenfreien Online-Seminars. Insbesondere wird er einen Überblick über die aktuelle Markteinschätzung geben. Erfahrende Bio-Landwirte berichten dazu sowohl von erlebten Schwierigkeiten als auch von Lösungsstrategien. Zusätzlich wird die Regionalmanagerin der Bio-Musterregion Mittelbaden+, Laura Willer, die Unterstützung bei Vermarktungsmöglichkeiten von Seiten der Bio-Musterregion darstellen.
DigUm-Seminar
Während des DigUm-Seminars haben die Teilnehmenden die Chance, sich an zwei Nachmittagen im Dezember und Januar über die Umstellung auf ökologischen Gemüsebau zu informieren. Behandelt werden die Themen Umstellung, Vermarktung, das Leitbild des ökologischen Landbaus und die deutschen Anbauverbände. Bei Interesse wird ein dritter Zusatztermin in Heidelberg angeboten, an welchem Wunschthemen näher beleuchtet werden und eine Exkursion zu Bio-Betrieben stattfindet. Der Kurs wird für alle Teilnehmenden zu 100% aus Landesmitteln gefördert, die der Landtag von Baden-Württemberg beschlossen hat.
Umsteller-Stammtisch
Bei jedem Umsteller-Stammtisch der Bio-Musterregion Mittelbaden+ werden andere Betriebssparten besprochen. Dazu gehört auch, die Rahmenbedingungen der Umstellung, Verarbeitungs- und Vermarktungsstrategien sowie Vernetzungsmöglichkeiten aufzuzeigen. Erfahrene Bio-Betriebe, Verarbeiter und -Vermarkter stehen dabei mit umfassendem Rat zur Seite. Denn die Bio-Musterregion Mittelbaden+ setzt sich für die Stärkung heimischen Ökolandbaus und dessen Wertschöpfungsketten ein. Sie wird gefördert vom Land Baden-Württemberg.
Anmeldung zum Umsteller-Stammtisch inklusive Angabe des Betriebs unter biomusterregion@naturparkschwarzwald.de. Der Anmeldelink wird kurz vor Veranstaltungsbeginn versandt. Die Veranstaltung richtet ausschließlich an Landwirt*innen sowie verarbeitende und vermarktende Betriebe!
Weitere Infos und Anmeldung zum DigUm-Seminar unter https://lvg.landwirtschaft-bw.de/pb/,Lde/Startseite/Schule+und+Lehrgaenge/DigUm.