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Bruderkalb

Bruderkalb-Initiative stellt sich auf der Biofach vor

Auf der Biofach 2020 stellte sich die Bruderkalb-Initiative Hohenlohe vor.

Zum Auftritt in Nürnberg wurde eine erste Version der Verpackung und die Produktpalette des Bruderkalbfleisches präsentiert. Zudem gab es Gulasch vom Bruderkalb zu Verkosten. Das Projekt wurde an allen Tagen am Stand der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall vorgestellt. Zusätzlich gab es freitags und samstags einen Infostand am Gemeinschaftsstand der Bio-Musterregionen Hohenlohe mit der Unterstützung von Leonie Amann und Anja Frey aus der Projektgruppe Bruderkalb.

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