Infodienst Landwirtschaft - Ernährung - Ländlicher Raum

Einkaufen von Biolebensmittel

Ob im Bioladen, Supermarkt, Lieferservice oder direkt vom Bauern, es gibt viele Möglichkeiten an Lebensmittel in Bioqualität zu kommen.

eine Fau steht im Bioladen vor dem Obstregal
Copyright J.Potente

Manche Verbraucherinnen und Verbraucher schätzen den Kontakt zum Erzeuger und bevorzugen den Einkauf direkt im Bio-Hofladen. Wenn es schnell gehen muss, bieten Discounter ein stetig größer werdendes Sortiment an Bio-Lebensmitteln an. Andere Bio-Käufer lieben die persönliche Beratung im Hof- und Naturkostladen sowie die Produktvielfalt im Bio-Supermarkt.

Bio-Käufer sind unterschiedlich: Einige legen besonderen Wert auf saisonale und regionale Produkte, andere achten besonders auf die Siegel bestimmter Anbauverbände oder fairer Handelsorganisationen. Welcher "Bio-Typ" sind Sie?

Karetoffeln in einer Kiste mit
Copyright MBW
In der Nähe

Die Herkunft der Lebensmittel spielt für immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher eine zunehmend stärkere Rolle. Umfragen zeigen, dass Bio-Lebensmittel aus der Region besonders gefragt sind, denn sie stehen für Transparenz, Unterstützung der heimischen Landwirtschaft und kurze Transportwege.

Bio+Regional
Kiste mit Gemüse frisch vom Acker
Copyright E.Lehnert
Zu seiner Zeit

Genießen Sie Bio-Obst und Gemüse zur jeweiligen Jahreszeit. Sie überzeugen mit Frische und Aroma. Da innerhalb der Saison, die Produkte, auch lokal verfügbar sind. Schonen sie durch kurzen Transportwegen und Kühlketten das Klima.

Bio+Saisonal
Säckchen mit Kaffebohnen und Schidchen mit Bio- & TansFair_Logo
Copyright Trans Fair e.V.
Verantwortung für Natur & Mensch

Sie möchten nicht nur ökologisch, sondern auch sozial verantwortungsbewusst einkaufen? Dann entscheiden Sie sich für Bio-Lebensmittel, die zugleich eine Fair-Zertifizierung haben. Zunehmend mehr Bio-Produkte erfüllen so auch soziale Standards.

Bio+Fair
Bild der in Deutschland verwendeten Biozeichen
Copyright BLE
Wissen, was dahinter steckt

Sie wollen Bio-Lebensmittel sicher erkennen? Wir stellen Ihnen die wichtigsten Bio-Siegel vor und zeigen Ihnen, wie Sie Bio-Produkte aus Baden-Württemberg erkennen. 

Bio-Kennzeichnung
  • Weiterführende Links

Einkaufsführer

Bioland

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Nachhaltiger Konsum

Nachhaltigkeit umfasst alle Lebensbereiche wie auch den Bereich Ernährung.

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